Suuri paasto on tärkein ja vanhin paasto. Loppujen lopuksi hän muistuttaa kaikkia niitä neljäkymmentä päivää, jotka Vapahtaja vietti erämaassa. Hän tuo paastoavat ihmiset suurelle viikolle ja sitten suurimmalle kirkon juhlalle - Kristuksen kirkkaalle ylösnousemukselle. Suuren paaston aika on aika valmistautua pääsiäispäivään. Näinä päivinä ihmisten on sovitettava kaikki syntinsä rukouksilla ja paastolla. On erittäin tärkeää, että sinulla on oikea ruokavalio, koska vain tietyt elintarvikkeet ovat sallittuja paaston aikana.
Tämä koko viesti on jaettu neljänkymmeneen päivään ja pyhään viikkoon. Koko pyhä viikko ja neljä ensimmäistä paastopäivää ovat erittäin tiukkoja. Ruokien syöminen on kielletty suurperjantaina. Paastoa noudatettaessa kannattaa luopua sellaisista elintarvikkeista kuin liha, rasvat, maito, munat, alkoholi, suklaa ja muut eläinrasvoilla keitetyt makeiset. Kotitekoiset kakut tulisi myös poistaa ruokavaliosta. Ensimmäisen ja toisen kurssin oikein vakiintuneella käytöllä on aina valtava rooli paaston noudattamisessa. Terveellisen ruokavalion syöminen ei aiheuta häiriöitä elimistössä, joten voit tuntea olosi hyväksi jopa niin tiukalla rajoituksella syötävälle ruoalle. Viime aikoina kaupoissa voi nähdä laajan valikoiman ruokia paaston aikana. On olemassa erityisiä majoneesia, kotletteja ja öljyjä, jotka eivät sisällä yhtä eläinperäistä rasvaa. Kala ja kalaruoat ovat sallittuja tiettyinä lomapäivinä. Näihin päiviin sisältyy Neitsyt Ilmoitus ja viimeinen sunnuntai ennen pääsiäistä. On kuitenkin syytä huomata, että ei ole kiellettyä syödä kalaa ja kalatuotteita tavallisen (lievemmän paaston) aikana. Soijatuotteet ovat saaneet suosiota: liha, majoneesi, makkara. Sinun ei kuitenkaan pidä antaa heille etusijaa yksinään. Loppujen lopuksi paasto ei ole ruokavalio, vaan vain pieni ravitsemuksen rajoitus. Siksi yritä tehdä monipuolisin menu ja syödä omalla mielelläsi. Koska paasto ei saisi rasittaa sinua ja aiheuttaa kielteisiä tunteita, vaan päinvastoin, sen pitäisi tukea sinua ja olla sinulle ilo. Niille, jotka päättävät paastota ensimmäistä kertaa, ensimmäinen viikko tuntuu vaikeimmalta, mutta sitten se helpottuu ajan myötä. Voit monipuolistaa ruokavaliota erilaisilla hedelmillä ja vihanneksilla. Iäkkäille, sairaille ja raskaana oleville naisille voidaan antaa vähän rentoutusta paaston aikana tai ei ollenkaan, koska paasto voi vaikuttaa negatiivisesti heidän terveyteensä.