Maissin hyötyjen uskotaan olevan vaikea yliarvioida: sen jyvät sisältävät erilaisia vitamiineja ja mineraaleja, askorbiinihappoa, kuitua, aminohappoja. Mikä on tämän kulttuurin historia Venäjällä? Miksi siitä tuli niin suosittu?
Mene maissin kasvatuskampanjaan
Maissista on tullut yksi maan peruselintarvikkeista entisen Neuvostoliiton johtajan Hruštšovin ansiosta. Tuolloin Amerikka säilytti johtavan taloudellisen aseman maailmassa. Neuvostoliiton johtaja oli etsimässä tapoja päästä kiinni ja ohittaa Amerikka. Se oli amerikkalainen esimerkki ennennäkemättömästä vauraudesta, joka sai Nikita Sergeevichin tuomaan maissia maan maatalouteen. Ja vuonna 1955 komsomolijäsenille ja kaikille Neuvostoliiton nuorille lähetettiin vetoomus komsomoliin vetoomuksella: "Maissinviljelykampanjasta!"
Maissin kuidun katsotaan olevan erityisen hyödyllinen. Niitä käytetään maksasairauksiin, virtsateihin, eturauhastulehdukseen.
Media alkoi mainostaa kulttuurin lukemattomia terveyshyötyjä. Kylvöala alkoi kasvaa vuosittain: vuonna 1955 maissille osoitettiin 18 miljoonaa hehtaaria ja vuonna 1962 37 miljoonaa hehtaaria. Kunkin maatalousyrityksen johtajan oli raportoitava ylemmille viranomaisille kuinka monta prosenttia hänen tilastaan kasvatti maissin kylvämistä pellolla. Näin amerikkalaisesta kulttuurista tuli todellinen "Kenttien kuningatar". Monien vuosien ajan se on ollut miehitetty maatalousyritysten johtajien ja tavallisten Neuvostoliiton kansalaisten mielissä. Erilaisia maissin hybridilajikkeita ostettiin ulkomailta. Neuvostoliitossa maissista alettiin valmistaa keppejä, muroja, leipää ja tämän lisäksi makeisia ja makkaroita. Kaikki nämä kulutustavarat ovat ottaneet kunnialliset kauppahyllyt.
Maatalouden kokeet, joihin osallistui "Peltojen kuningatar", päättyivät kuitenkin epäonnistumiseen. Maissi kieltäytyi kasvamasta siellä, missä ilmasto-olosuhteet olivat sopimattomat. Nämä ovat pääasiassa maan pohjois- ja Itämeren alueita. Maataloustyöntekijät lopettivat valtavien alueiden kylvämisen viljelyllä. Maissi ei tietenkään ole pystynyt korvaamaan muita satoja, kuten ruista tai vehnää. Maissipuloja on kuitenkin edelleen myymälöiden hyllyillä.
E-vitamiinipitoisuuden vuoksi maissilla on antioksidanttisia ominaisuuksia, mikä pidentää kehon nuoruutta.
Maissi on jätteetön vilja
Ajan myötä varsille ja maissin muille osille oli käyttöä. Varren keskiosaa käytettiin pehmopaperin valmistamiseen. Varsi alkoi käyttää rakennus- ja pakkausmateriaalien tuotantoon. Huonekalut on täytetty ilmatyynyillä ja jopa furfuraalia saadaan kannoista. Lyhyesti sanottuna tämä hämmästyttävä vilja on ansainnut arvonimen "pellojen kuningatar" syystä.
