Ortodoksisen kristillisen perinteen mukaan pyhälle suurelle paastolle on useita valmisteleviikkoja. Tämä on erityinen aika, jolloin henkilö pyrkii valmistautumaan hengellisesti oikeaan tekoon. Anteeksiannon sunnuntai on viimeinen päivä ennen pyhän 40 päivän alkua.
Viimeistä sunnuntaia ennen suuren paaston alkua kutsutaan liturgisella kielellä juustoviikkoon. Tänä päivänä viimeisen kerran ennen paastoa saa syödä maitotuotteita, juustoa ja munia. Myös tällä hetkellä ortodoksinen kirkko muistaa esi-isien Aadamin ja Eevan karkottamisen paratiisista. Tälle päivälle on toinen nimi kansan keskuudessa - anteeksi annettu sunnuntai.
Ei ole sattumaa, että sunnuntai-anteeksi annettu juustoviikko on nimetty. Tänä päivänä kaikissa ortodoksisissa kirkoissa suoritetaan erityinen anteeksiantamisrituaali, jonka aikana uskovat pyytävät Jumalalta syntiensä anteeksiantoa ja pyytävät anteeksi toisiaan erilaisista laiminlyönneistä tai joskus suorastaan epäystävällisistä teoista. Tällainen käytäntö on välttämätöntä ortodoksiselle henkilölle, jotta hän pääsee suureen paastoon ilman tarpeettomia "velkoja" naapureille. Pyytämällä anteeksi naapureilta ja hylkäämällä vuorostaan viimeiset synnit, uusiutunut henkilö aloittaa pidättyvyyden pelastavan feat.
Anteeksiannon sunnuntaia ei ole vahvistettu tiettynä päivänä. Tällainen kalenteriominaisuus johtuu siitä, että suuri paasto on itsessään ohimenevä (riippuen Kristuksen pääsiäisen vieton ajasta). Monet uskovat kuitenkin tietävät, että anteeksi annettu sunnuntai sattuu aina viimeiselle sunnuntaille ennen pyhän neljänkymmenen päivän alkua. Vuonna 2015 paaston aika alkaa melko aikaisin, joten anteeksi annettu sunnuntai itse on peräisin melko varhaiselta ajalta. Vuonna 2015 anteeksiantosunnuntai kuuluu 22. helmikuuta.
Anteeksiantamispäivänä kaikkien ortodoksisten ihmisten on suositeltavaa osallistua jumalanpalvelukseen, jonka lopussa annetaan anteeksiantamisrituaali.
