Ohjaajan leikkaus James Cameronin Titanicista on neljä tuntia pitkä ja sisältää 29 kohtausta, jotka eivät sisälly elokuvan julkaisuun. Monet poistetuista fragmenteista lisäävät selkeyttä elokuvan juoniin ja esittävät erillistä taiteellista arvoa. Vuonna 2013 22 poistettua kohtausta julkaistiin DVD-levyllä.
Poistettu kohtaus "Ensimmäinen" antaa sävyn Hockley-Rose-juonelle ja paljastaa heidän suhteensa todellisen luonteen muutamassa sekunnissa. Kohtaukset "Brockin dilemma" ja "Kolmanteen luokkaan" yhdistetään yhdeksi fragmentiksi, pisin niistä, jotka eivät sisälly elokuvan jakeluun, 6 minuuttia 36 sekuntia.
Brockin Dilemmassa Lovett kertoo Lizzie Calvertille, Roseen tyttärentytärelle, miksi Valtameren sydämen kaulakorun löytäminen on hänelle niin tärkeää. Lizzien roolissa on ohjaajan James Cameronin tuleva vaimo Susie Amis, ja tämä kohtaus on laajin niistä, joihin näyttelijä osallistui "Titanicin" sarjassa.
"Down to Third Grade" on omistettu Rosan ja Jackin ensimmäiselle tapaamiselle itsemurhayrityksen jälkeen. Dreams of a Rose -tapahtumassa päähenkilö ennustaa tietämättään omaa kohtaloaan sanomalla, että hänestä voisi tulla elokuvanäyttelijä. Juoni kertoo Titanicin kuoleman ja perheen pakenemisen jälkeen, että Rosa löytää kutsumuksensa näyttelemisestä.
Poistettu Shooting Star -tapahtuma näyttää Rose- ja Jack-iltojen viimeiset hetket haaksirikon aattona. Jack näkee Rosein tanssinutaan kolmannella luokalla, he laulavat kappaleen, joka seuraa heitä viimeisenä päivänä - "Come Josephine, In My Flying Machine". Kun he näkevät ampuvan tähden, Rose muistaa toiveensa, ja Jack kysyy, mitä hän haluaisi. Koska Rosa on hyvin lähellä ja katselee häntä, hän vastaa: "Mitä en voi vastaanottaa", lähtee melkein heti tuntemalla, että hän on ylittänyt asemassaan sallitun rajat. Tätä hetkeä voidaan pitää heidän romanssinsa alun arvioinnissa. Valitettavasti kohtaus ei sisältynyt Titanicin lopulliseen versioon.
Laajennettu paeta kohtaus Lovejoystä, Rose ja Jackin välisen vuoropuhelun lisäksi, sisältää myös matkan jatkamisen konehuoneessa ja suudelman höyryklubeissa, mikä juonen kannalta on merkittävä looginen liitäntä myöhemmille kohtauksille tavaratilassa.
Kate Winsletin ja Leonardo DiCaprion yhteisistä kohtauksista Titanic ei myöskään sisältänyt Playing with Ice -hyväisyyttä Helgalle ja Aviomiehen kirjettä.
Haaksirikon tarinaa valaisee niin kaukana oleva fragmentti kuin "Radio Room / Californian", "Entä jään lisääminen", "Ismayn paniikki", "Mrs. Brownin soutukoulu", "Kuudes vene ei palaa", "Ei "ja" en tule! ", jotka heijastavat eri ihmisten käyttäytymistä ja motiiveja katastrofin aikana.
Täydellinen luettelo otteista, jotka eivät sisälly James Cameronin Titanicin julkaisuun, mutta julkaistiin myöhemmin DVD: llä.
1. "Ensimmäinen"
2. "Brockin dilemma ja alas kolmannelle luokalle"
3. "Unet ruususta"
4. "Shooting Star"
5. "Matkalla ensimmäiseen luokkaan"
6. "Laajennettu pakotuskohta Lovejoy / Kissista konehuoneessa"
7. "Radiohuone / kalifornialainen"
8. "Entä jään lisääminen"
9. "Leikkii jäällä"
10. "Ismayn paniikki"
11. "Rouva Brownin soutukoulu"
12. "Hiljaa"
13. "Jäähyväiset Helgalle"
14. "Kuudes vene ei palaa"
15. "Anna koirien mennä"
16. "Aviomiehen kirje"
17. "Guggenheim ja Astor"
18. "Koran kohtalo"
19. "Ei suinkaan"
20. "Jackin ja Roseen laajennettu kohtaus vedessä"
21. "En tule!"
22. "Kiinalaisten pelastaminen"