Kristuksen syntymä on kristillisen perinteen toiseksi pisin. Ortodoksinen henkilö valmistautuu Kristuksen syntymän juhliin 40 päivässä. Mutta entä uudenvuoden juhlapöytä? Vastaus tähän kysymykseen on yksinkertainen, eikä sen pitäisi pelotella uskovia.
Kuinka paastota uusi vuosi
Uskotaan, että uudenvuoden paastoamista on vaikea saavuttaa, koska juhlapöydän valmistaminen on vaikeaa. Se on harhaa. Pelkkä syntymänopeus ei ole tiukka; lauantaisin ja viikonloppuisin kalojen syöminen on sallittua. Kirkon peruskirja antaa ohjeita lupa käyttää mereneläviä virkapäivinä. Uusi vuosi ei ole poikkeus. Kaikki, joka ei sisällä eläintuotteita, voidaan keittää. Joten kala voi olla uudenvuoden paaston pöydän keskipiste. Kalaleikkeet, kotletit, paistetut, savustetut herkut eivät ole vain herkullisia, vaan myös koristavat minkä tahansa pöydän.
Kasviöljyn syöminen on sallittua, ja siksi emännän ei ole vaikea valmistaa monia vähärasvaisia salaatteja. Lihasalaatteja ei tarvitse syödä, mutta toinen perinteinen uudenvuoden salaatti - silli turkin alla - on erittäin sopiva, koska nyt myydään vähärasvaisia majoneesia.
Meren antimia on paljon. Katkaravut, raput, simpukat, mustekalat - kaikki tämä on erittäin luova täyte laihaa pöytää. Monet ihmiset pitävät myös mausta. Kaviaaria ei pidä unohtaa, joten miksi et tekisi voileipiä voilla (vähärasvainen) ja kaviaari? Tässä tapauksessa maku ei muutu paljon.
Lisukkeista ei voi olla kysymyksiä. Täällä emännällä on sama loistava valinta kuin tavallisina päivinä. Ja täytettäessä perunoita tai riisiä, lihapalat ovat valinnaisia. Todennäköisesti harvat ihmiset kieltäytyvät kotona valmistettavasta lohi- tai taimen-kebabista. Ja japanilaisen keittiön ystäville voidaan tarjota sämpylöitä. Tärkeintä on, että ne eivät sisällä juustoa. Emme saa myöskään unohtaa vihanneksia ja hedelmiä, jotka voivat olla tärkeä täyte laihalle pöydälle.
Alkoholin käyttö on myös hyväksyttävää. Rasva ei kellu siinä, joten valinta on mahtava. Tärkeintä on muistaa ihmisarvoisen käyttäytymisen puitteet. On okei, jos henkilö juo vähän huvin vuoksi.
Siten käy ilmi, että uudenvuoden paaston pöytä ei ole ollenkaan ongelma. Halutessasi voit valmistaa paitsi herkullisia herkkuja myös luoda erinomaiset puitteet juhlavalle uudenvuoden pöydälle.
