Kulttinen espanjalainen duo "Baccara" sai koko maailman tanssimaan boogie-woogie. Maria Mendiola ja Maite Mateos antoivat ryhmälle ruusulajikkeen nimen. Kaunis kukka toimi myös logona.
Maria ja Mayte päättivät laulaa, koska he olivat varmoja siitä, etteivät he tanssi koko elämänsä. Ja tytöt näyttivät todistavan duetin nimen: ei ole ruusuja ilman piikkejä.
Syntymä
Ryhmän historia alkoi tutustumalla Maite Mateosiin ja Maria Mendiolaan vuonna 1977. Tytöt löysivät nopeasti yhteisen kielen.
He päättivät perustaa ryhmän, kutsumalla sitä "Baccaraksi" Marian ehdotuksesta. Laulajat debytoivat yökerhossa. Sitten oli flamenco ja hittejä Tres Islas -hotellissa Fuerteventurassa.
Levy-yhtiön johto kutsui lahjakkaita ja kirkkaita tyttöystäviä Hampuriin. Rolf Soyasta tuli taiteilijoiden tuottaja. Debyytit esittivät yleisölle singlen "Yes Sir I Can Boogie". Se otti 7. sija myydyimpien kappaleiden listalla. Ryhmä "Baccarat" ilmoitti äänekkäästi koko maailmalle.
Menestys
Siellä oli video, albumi nimeltä "Baccara" julkaistiin. Se meni platinaan kahdesti. Vuonna 1978 duo edusti Luxemburgia Eurovision laulukilpailussa kappaleella Parlez-Vous Français? Esittäjät, jotka saivat 7. sijan, nauhoittivat kokoelman "Light My Fire".
Seuraava hitti "The Devil Sent You To Laredo" ilmestyi vuonna 1979. Se oli kärkikymmenen kärjessä Saksassa. Menestyvä single sisältyi seuraavaan kokoelmaan "Colors". Duo esiintyi paljon, sai erityistä huomiota lehdistöltä.
Sävellys "Sleepy Time Boy / Candido" vuonna 1980 hajosi tuottajan kanssa. Myös uusi kokoelma vuonna 1981 epäonnistui, ja taiteilijat päättivät lopettaa yhteistyönsä. Jokainen entinen osallistuja meni omaa tietään.
Uudet projektit
Maite Mateos jatkoi työskentelyä Rolf Soyan kanssa. He eivät kuitenkaan onnistuneet elvyttämään menestyvää duot. Muutettuaan kaksi tusinaa osallistujaa, Maite päätti soolourasta. 90-luvun lopulla laulaja osallistui "Baccara-2000" -projektiin.
Vuonna 2004 Maite osallistui Ruotsissa järjestettyyn Melodifestivalen-2004 -kilpailuun kappaleella "Soy tu Venus por esta noche". Yhdessä Cristina Sevillan kanssa hän julkaisi uuden levyn. Paloma Blancon kanssa laulaja esitteli kokoelman Satin … In Black & White vuonna 2008.
Kahdeksankymmentäluvulla Maria Mendiola perusti uuden Baccara-ryhmän. Yhdessä Marissa Perezin kanssa hän lauloi tanssihittejä, mutta laulajat eivät onnistuneet toistamaan Baccaratin menestystä. Marissan tilalle tuli Cristina Sevilla, entinen Baccarat 2000 -hankkeen osallistuja. Jonkin aikaa hänet korvasi näyttämöllä Marian veljentytär Laura. Toinen solisti lauloi yhdessä Mendiolan kanssa kappaleita New Baccara -brändiltä.
Ryhmä antaa konsertteja, osallistuu televisio-ohjelmiin. Maria tapahtui henkilökohtaisesti. Iloisesta vaimosta ja äidistä tuli isoäiti kolme kertaa, he rakastavat matkustaa eikä lopeta tanssia. Mateos opettaa koreografian taidetta.