Jos tänään lehmää kunnioitetaan pyhänä eläimenä Intian niemimaalla, niin muinaisina aikoina, paitsi Intiassa, myös monissa muissa maissa, lehmää kunnioitettiin ja kunnioitettiin kulttieläimenä. Mistä tämä rakkaus ja kunnioitus lehmää kohtaan tuli?
Muinaisessa Egyptissä lehmän kuva yksilöi ajatuksen elintärkeästä lämmöstä. Taivaan, ilon ja rakkauden jumalatar Hathor kuvattiin lehmänä tai naisena, jolla oli lehmän sarvet. Muinaisten skandinaavisten myyttien mukaan taika-lehmä Audumla ruokki jättiläistä Ymiriä. Ja hänen ruumiistaan luotiin myöhemmin koko maailma. Muinaisten slaavilaisten joukossa lehmä oli persoona taivaan jumalattarelle, maan toimeentulolle, joka ruokkii peltoja maidollaan. Intiassa tänään lehmää kunnioitetaan ja verrataan jumaliin. Uskotaan, että jokaisessa lehmässä on hiukkanen jumalallista ainetta, joten sitä on kunnioitettava ja suojeltava. Intian vedic-teksteissä sanotaan, että lehmä on universaali äiti. Lehmän hyvä hoito, ruokinta ja huolenpito voivat lisätä mahdollisuuksia parempaan elämään hänen seuraavassa elämässään. Miksi lehmää kunnioitetaan ja kunnioitetaan niin hyvin? Tällä on oma järki. Lehmä ruokkii ihmistä hyödyllisimmillä tuotteilla elämänsä ensimmäisinä vuosina. Hindut, jotka syövät hyvin harvoin lihaa, saavat maitotuotteista keholle tarvittavia proteiineja ja hyödyllisiä mineraaleja. Juusto, raejuusto, käynyt maitojuomat ovat hyödyllisiä missä tahansa iässä, antavat keholle energiaa ja voimaa. Ei ole mikään, että Venäjällä lehmää kutsuttiin kunnioittavasti ja hellästi”äiti-sairaanhoitajaksi”. Mutta ihmiskunta käyttää lehmiä paitsi maidontuottajina. Tähän asti monilla kansallisilla alueilla lannalla on tärkeä rooli elämäntavassa. Kuivattuja lehmäkakkuja käytetään polttoaineena. Lantaa käytetään mökkien kattojen peittämiseen tai sitä käytetään rakennusmateriaalina Adobe-talojen rakentamiseen, kun lanta sekoitetaan saven kanssa. Mutta ei vain alkukansallisessa yhteisjärjestelmässä jumissa olevat taantuneet maat käyttävät lantaa. Nykyaikaisilla maatiloilla se on paras lannoite, paitsi halpa ja tehokas, mutta myös ympäristöystävällinen. Nautakarjan nahkaa käytetään edelleen teollisuudessa, vaikka ihmiskunta keksii jatkuvasti uusia ja korkealaatuisia keinotekoisia materiaaleja. Muinaisina aikoina nahkatavarat eivät olleet kunnianosoitus muodille, vaan välttämätön välttämättömyys. Kengät, vyöt, vaatteet ja huonekalut sekä muut tarvittavat taloustavarat valmistettiin nahasta, lehmät ovat erittäin rauhallisia, rauhallisia ja ystävällisiä eläimiä. Heitä ympäröi rauhan, rauhan ja henkisen hyvinvoinnin aura. Nämä suuret ja oppivat eläimet ovat seuranneet ihmiskuntaa vuosisatojen ajan, auttaneet häntä selviytymään ankarissa olosuhteissa, toimittaneet ruokaa ja lämmittäneet häntä. Ei ole yllättävää, että monissa kulttuureissa lehmää kunnioitettiin pyhänä eläimenä, ja joidenkin kansojen keskuudessa tämän eläimen kultti on säilynyt tähän päivään saakka.
