Ortodoksisessa kirkossa on useita erilaisia muistojuhlia. Yksi näistä on elävien ja kuolleiden muistaminen ennen proskomedian jumalallisen liturgian alkua.
Pappi suorittaa proskomediaa alttarilla vähän ennen jumalallisen liturgian alkua. Proskomedian aikana pappi valmistaa aineen Eucharistian sakramentin juhlimiselle, joka koostuu leivän ja viinin lisäämisestä pyhille Herran Jeesuksen Kristuksen todellisen ruumiin ja veren olemuksen pyhille.
Proskomidialla käytetään useimmin useita suuria proshoreja (pyöreitä erikoisleipiä) ja useita kymmeniä pieniä prosforia. Pappi, jolla on erityisiä rukouksia, ottaa hiukkasia kustakin suuresta prosporasta. Ensimmäistä prophoraa kutsutaan karitsaksi, koska siitä otetaan suuri leipähiukkanen, jota käytetään sitten eukaristian aikana. Pienemmät hiukkaset poistetaan muista proforista Jumalan Äidin, enkeleiden ja pyhien muistoksi. Siellä on myös erityinen suuri prospora, joka on suunniteltu poistamaan leivän hiukkasia elävien ja kuolleiden muistoksi. Vaikka pappi ottaa hiukkasen tällaisesta prosporasta erityisellä kopiolla, ihmisiä voidaan muistaa.
Myös proskomediassa voidaan käyttää pientä, yksinomaan ihmisten muistoksi tarkoitettua prosphoraa. Pappi ottaa erillisen hiukkasen kullekin henkilölle (joskus hiukkasten poisto pienestä prosporasta voidaan suorittaa liturgian aattona iltapalvelun aikana). Kaikki poistetut hiukkaset sijoitetaan levykkeille poistetun karitsan ja loput partikkelit suuresta prosporasta.
Liturgian lopussa (uskollisten sakramentin jälkeen) pappi kastaa poistetut hiukkaset elävien ja kuolleiden muistoksi pyhään kulhoon sanoilla, että Herra verellään pesi kaikkien ihmisten synnit. muistettiin proskomediassa.
Proskomidian muistojuhlat ovat yksi yleisimmistä muistojuhlista kristillisessä liturgisessa käytännössä. Monet kirkkoon tulleet uskovat yrittävät tilata muistomerkin sukulaistensa, naapureidensa ja tuttaviensa proskomediasta.
